29/05/2022
La mejor carne es la que compartimos
Hereford Uruguay y la Asociación Uruguaya de Asadores celebraron el Día Nacional de la Carne, junto a la Casa Joven Rompecabezas, en apoyo a su proyecto solidario.
Esta organización socio educativa, ubicada en la zona de Maroñas, es gestionada por la comunidad de Padres Pasionistas del Uruguay en convenio con INAU.
Entre las acciones que promueven, se encuentra el curso de Formación Profesional Básico de Gastronomía dónde los adolescentes cursan ciclo básico con el aprendizaje de la gastronomía como eje central.
También realizan una propuesta de educación no formal, fomentando distintas actividades como escuela de fútbol, escuela de tenis de mesa, danza, taller de huerta, música y apoyo educativo.
Este domingo compartimos desde la mañana el resultado de nuestra producción con los integrantes de esta comunidad celebrando junto a ellos este día.
